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Chirimoya (Kilo)
Descripción
La chirimoya es una fruta tropical originaria de los Andes de Sudamérica, con un sabor dulce y ligeramente ácido, parecido a una mezcla de piña y plátano. Es rica en agua, carbohidratos, fibra y vitaminas del grupo B, además de minerales como potasio, calcio y hierro. Se consume principalmente fresca, partiendo la fruta en dos y extrayendo la pulpa con una cuchara, evitando las semillas.